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Cultivo do Abacate – Valores Nutritivos

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Fruta do abacateiro, planta nativa da América tropical, posto lhe atribuam igualmente origem diversa, de 5 até 8 metros de altura, sempre verde, tronco não muito grosso, copa não muito irregular, com folhas semelhantes às do loureiro, flores pequenas, aparecendo às pontas de galhos, produzindo ao cabo do sexto ano e continuando a frutificar, ás vezes, além de meio século. Árvores há que dão mais de 800 frutos. Já o nome, de origem estrangeira, indica que não é indígena do Brasil.