O livro Solos: Formação e Conservação, da Série Prisma, publicado pela Editora Melhoramentos, é uma obra fundamental para o estudo e compreensão da ciência do solo. Escrito por Igo F. Lepsch, pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), a obra oferece uma introdução abrangente à Pedologia, abordando a formação, composição, importância e conservação dos solos….
A alimentação energética transforma sua saúde e bem-estar com sabores que nutrem corpo e mente. Compreender os sabores que ingerimos é um passo essencial para adotar uma alimentação energética e consciente. Muitas vezes, comemos de maneira automática, focados apenas em saciar a fome ou desejos compulsivos, sem aproveitar verdadeiramente o gosto dos alimentos. A Importância…
A dieta do Yin e Yang propõe um equilíbrio para uma vida saudável baseado na sabedoria oriental. O livro “A Dieta do Yin e do Yang: O Gordo Quente e o Gordo Frio”, de autoria do Dr. João Luiz Curvo de Almeida (Editora Rocco, 1993), é uma obra que une os fundamentos da medicina tradicional…
TL;DR O cultivo da banana da terra exige clima quente, boa luminosidade, solo profundo e drenado, água bem distribuída e manejo constante de perfilhos, nutrição e sanidade. Em geral, os espaçamentos mais usados ficam entre 2,5 × 2,5 m e 3 × 3 m, mas o melhor arranjo depende do vigor do material, do vento, do…
A mastigação e a saliva são chaves da saúde na dieta macrobiótica — a digestão começa na boca, e mastigar bem é essencial para absorver nutrientes. A mastigação e a saliva são pilares fundamentais para o sucesso de qualquer abordagem macrobiótica, desempenhando papéis cruciais na digestão e no equilíbrio do organismo. Este artigo explora os…
Introdução Os hábitos alimentares e a filosofia macrobiótica nos ensinam que a alimentação consciente é o caminho para uma vida mais saudável e equilibrada. Os hábitos alimentares têm origens diversas e complexas: sensoriais, emocionais, familiares, sociais, culturais, e até intelectuais. Esses hábitos não apenas refletem nossas escolhas, mas também influenciam nossa saúde e bem-estar. A…
O arroz integral na macrobiótica ocupa um lugar central porque essa filosofia valoriza alimentos integrais, simples, pouco processados e mais próximos da sazonalidade e da rotina cotidiana. Em vez de buscar um alimento “mágico”, a macrobiótica procura construir equilíbrio no conjunto do prato e do estilo de vida. Além disso, o arroz integral se encaixa…
Os riscos da alimentação moderna são amplamente discutidos por experts — do ultra-processado aos aditivos químicos que estão transformando nossa saúde. A forma como nos alimentamos molda não apenas nossa saúde, mas também a estrutura econômica e ambiental do mundo. Em Dieta para um Pequeno Planeta, Frances Moore Lappé expõe as falhas do sistema alimentar…
A alimentação está no cerne de nossa saúde e da sustentabilidade do planeta. Inspirado no livro Dieta para um Pequeno Planeta, de Frances Moore Lappé, vamos explorar ideias fundamentais sobre como nossas escolhas alimentares impactam o meio ambiente, a economia global e a nossa saúde. Este livro, publicado originalmente em 1975 e traduzido para o…
TL;DR: O ferro (Fe) é indispensável à vida — participa do transporte de oxigênio no sangue, da respiração celular e de dezenas de enzimas — e é o pilar da indústria moderna, pois dá origem ao aço, material mais usado do mundo. Neste guia, você verá propriedades, minérios, cadeia produtiva do aço (mineração → redução…
