Café especial é um café de alta qualidade sensorial, produzido com mais cuidado na lavoura, na colheita, no pós-colheita, na torra e no preparo. Ele costuma ter rastreabilidade, origem conhecida, menos defeitos, torra mais cuidadosa e sabores mais claros na xícara. Quando bem produzido e consumido com equilíbrio, pode fazer parte de uma rotina saudável e também fortalecer uma cadeia mais sustentável, transparente e justa para o produtor.
A caminhada, uma atividade simples e acessível, oferece inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar, com custo praticamente zero — basta a sola do sapato. Publicado na coluna de Anna Marina, no jornal Estado de Minas em 2010, o artigo intitulado “Santo Remédio” destaca como esse exercício pode transformar a saúde física e mental…
Lenda, é? Pois sim. Contam que o Diabo ficou doente de inveja quando Deus criou Adão e Eva, seus seres mais perfeitos, e resolveu se vingar. Destruindo-os, é claro. Mas tinha que ser lentamente, de um jeito bem sutil, bem inocente, para ninguém desconfiar; e com alguma coisa muito gostosa. Inventou o açúcar. E logo espalhou um pouco na terra, de forma que todos os seus rebentos tivessem um gostinho ligeiramente doce. Foi ai que aconteceu o episódio da maçã. Não tinha aquela história de fruto proibido, serpente e coisa e tal? Pois eram arte do Demo. E Eva não só seduziu Adão, como já na primeira mamada passou pro filho o prazer do doce na boca. Como comia frutas, a Eva!…
Uma obra muito importante com o título “Cura pela Água” ou “A Nova Ciência de Curar” de Luis Kuhne, publicada na Alemanha a partir de 1868, iniciou com a reprodução de palestras demonstrando seus métodos práticos. Portanto a mais de 150 anos atrás, o livro foi publicado e traduzido para os principais idiomas dos países evoluídos da época.
Após divulgar estudos sobre Cogumelos Comestíveis, reproduzidos de diversas fontes, achamos importante divulgar receitas de como preparar o cogumelo para o consumo. Precisamos aprender a produzir e também a consumir os cogumelos, pois sabemos ser um alimento ainda pouco conhecido da população brasileira, mas de grande importância para a saúde humana.
Reféns da mídia, nos distanciamos da natureza e do natural. Na vida corrida e rápida, acreditamos que para viver melhor e mais felizes dependemos de tias e tais produtos. São vitaminas, complexos alimentares, e tantas fórmulas prontas para comprar sonhos. Nosso cérebro recebe estas informações e as transformam em verdades, para, um tempo depois, perceber que estes produtos nada mais são do que vãs tentativas de reproduções sintéticas da natureza. Este livro, mais que informativo, mostra-nos o quanto podemos fazer uso ativo do limão, um produto absolutamente natural, acessível a todos pelo seu baixo custo, mas de elevado benefício à saúde e ao prazer de receitas saborosas.
A taioba oferece impressionantes benefícios nutricionais: rica em vitamina A, C, cálcio e ferro, ela combate anemia, fortalece a imunidade e é versátil na culinária brasileira. Aprenda receitas e dicas de preparo.
A prisão de ventre é um mal tão difundido, a ponto de se poder afirmar que, entre todos os povos civilizados, a maioria dos indivíduos, sofre senão de uma prisão de ventre manifesta, pelo menos irregularidades na função intestinal.
A prisão de ventre é um mal tão difundido, a ponto de se poder afirmar que, entre todos os povos civilizados, a maioria dos indivíduos, sofre senão de uma prisão de ventre manifesta, pelo menos irregularidades na função intestinal.
Continuando no plano de divulgação da banana, tendo em vista as recentes pesquisas sobre os resultados benéficos da banana verde para o emagrecimento das pessoas com excesso de peso, transcrevemos os excelentes estudos da EMBRAPA/SEBRAE, divulgados pela Red Tips Network. Naturalmente o uso da banana verde ou sua farinha contribuirá também para a manutenção do peso ideal de quem estiver sem excesso de massa corporal. Com o propósito de uma divulgação mais completa para um conhecimento mais profundo desta extraordinária e popular fruta nacional, uma verdadeira bênção de Deus para a alimentação da humanidade, que a cada dia se revela com variadas virtudes, transcrevemos…
